【コロンビア日記34】 腸詰

59936_10151617724786798_1011970887_n.jpg

とあるイベントで来場者用に豚をつぶした。
肉と内臓は、ジャガイモ、熟す前のバナナと煮込みで。
血は香草、刻んだネギ、ニンジンと混ぜて腸詰に。
いやぁ。うまかった。
関連記事
スポンサーサイト

Comment

Comment Form
公開設定

Trackback


→ この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)